Slagerij Gelderblom Patrick Bakker |
partyservice van slagerij gelderblom Patrick bakker
VOLLEDIG VERZORGDE CATERING
Elk feest, elke samenstelling en elke wens is anders, vandaar dat wij in de regel geen vaste prijzen per persoon rekenen. Uiteindelijk bepaal je zelf een eigen samenstelling en hoeveelheid.
Wij maken een vrijblijvende offerte en bieden je de gelegenheid om deze naar geheel eigen wens in te vullen. Uiteraard helpen wij met advies. Eerlijk zaken doen, daar staan wij voor.
belegde broodjes
Wij bieden, voor bijvoorbeeld de lunch of overwerk, een ruim assortiment aan belegde broodjes en sandwiches.
Keuze uit een zacht bolletje, pistolet, diverse harde bolletjes en met of zonder boter.
beenhamsalade |
€ 3,99 |
beenham |
€ 3,99 |
boerenachterham |
€ 3,99 |
brie |
€ 3,99 |
diverse patesoorten |
€ 3,99 |
eisalade |
€ 3,99 |
filet americain |
€ 3,99 |
fricandeau |
€ 3,99 |
gebraden gehakt |
€ 3,99 |
gerookte kipsalade |
€ 3,99 |
kaas |
€ 3,99 |
kip kerrie salade |
€ 3,99 |
zeeuws spek |
€ 3,99 |
krabsalade |
€ 4,99 |
pastrami |
€ 3,99 |
pekelvlees |
€ 3,99 |
porc-rib |
€ 3,99 |
rauwe ham |
€ 3,99 |
rookvlees |
€ 3,99 |
rosbief |
€ 3,99 |
runderrollade |
€ 3,99 |
tonijnsalade |
€ 4,99 |
varkensrollade |
€ 3,99 |
wijncervelaat |
€ 3,99 |
zalmsalade |
€ 4,99 |
carpaccio |
€ 5,99 |
Sandwiches | |
rosbief |
€ 3,98 |
Met radijsschijfjes, gekookte eischijfjes en ijsbergsla. | |
lunchmeat |
€ 3,98 |
Met boterhamworst, kruidenkaas en tomaatschijfjes. | |
rauwe ham |
€ 3,89 |
Met plakjes kaas en dunne schijfjes peer uit glas. | |
komkommer |
€ 3,89 |
Met achterham, sla, komkommer en dressing. | |
filet americain |
€ 3,89 |
Met tomaatschijfjes en gebakken uitjes. | |
camembert |
€ 3,89 |
Met rauwe ham, sla en saladekruiden. | |
minerva |
€ 3,89 |
Met palingworst, sla, tomaatschijfjes en eischijfjes. | |
tartaar |
€ 3,89 |
Met tartaarsaus, uisnippers en kappertjes. | |
hapjes
Samen genieten van een schaal ambachtelijke hapjes.
broodjes warme beenham |
|
amusehapjes in glaasje |
€ 1,75 p.st. |
Carpaccio | |
Hotpot | |
|
Een keer wat anders voor bij de borrel dan worst, kaas of chips? Dan hebben wij iets lekkers en gemakkelijk voor je! Een hotpot, goed gevuld met satésaus en varkens- of kipsaté. Heerlijk voor bij een feestje of verjaardag. Of voor bij een film, voetbal of andere happening op de buis. Je kan de hotpot zowel koud als warm meenemen. | |
met sate |
€ 2,50 p.st. |
met sate en stokbrood |
€ 3,50 p.st. |
Partypan | |
|
Een echte must-have is onze partypan. Heerlijke warme hapjes in een handomdraai op tafel. Bij deze pan hebben wij vele verschillende warme hapjes voor u geselecteerd. Wij wensen je veel plezier met de partypan! | |
groot met 140 hapjes |
€ 70,00 p.st. |
klein met 100 hapjes |
€ 60,00 p.st. |
|
De partypan krijgt u in bruikleen, de borg hiervoor bedraagt € 35,00. Deze borg ontvangt u terug als de partypan weer ongeschonden en schoon wordt ingeloeverd.
| |
Het plateau | |
|
Een uitgebreid assortiment van minimaal 32 verschillende koude lekkernijen, gepresenteerd op een lang plateau. Dit standaardassortiment omvat rauwkostsalade, toastsalade, tapas, antipasta, vis en kaas..... met zo'n breed aanbod is er voor ieder wat wils! Het plateau is geschikt voor minimaal 8 personen. Het plateau krijg je in bruikleen, de borg hiervoor bedraagt € 40,00. De borg ontvang je retour wanneer je het Plateau schoon en ongeschonden terugbrengt. De bakjes kan je na gebruik weggooien. Maak het Plateau eenvoudig schoon met een licht vochtige doek. Geen afwasmiddel e.d. gebruiken. Bestel het plateau tijdig, minimaal 3 dagen vooraf. | |
het plateau |
€ 19,50 p.p. |
Bittergarnituur | |
Niet elke gelegenheid leent zich voor uitgebreide menu's. je kan je gasten dan, behalve een drankje, ook een goed verzorgde bittergarnituur aanbieden. Met zo'n feestelijk en vooral smakelijk hapje verandert een gewone borrel in een feestelijke gelegenheid. |
de luxe |
€ 1,25 p.st. |
Borrelspiesjes | |
compleet |
€ 0,99 p.st. |
Paté op toast | |
du chef |
€ 0,75 p.st. |
Plekjes salami | |
voorgerechten
carpaccio tapenade |
€ 4,95 p.p. |
Gemalen biefstuk met pijnboompitjes, parmesan en rucola sla. | |
zalm carpaccio |
€ 6,95 p.p. |
Flinterdun gesneden zalm met gemengde sla en mosterd-dille dressing. | |
pate du chef |
€ 3,95 p.p. |
garnalen cocktail |
€ 6,95 p.p. |
Hollandse garnalen in whiskey-cocktailsaus. | |
vitello tonato |
€ 6,95 p.p. |
Dun gesneden kalfsfricandeau met tonijn-mayonaise uit eigen keuken. | |
warme gerechten
- Varkenshaas in champignonsaus
- Biefstuk stroganoff
- Kip haas saté
- Gehaktballen in jus
- Spareribs
- Stamppotten
- Jachtschotel
- Nasi en bami
- Babi pangang
- Indisch stoofpannetje
- Zoete kip
- Macaroni
- Lasagne
- Hachee
- Boeuff bourguignon
- Aardappelpuree of -gratin
- Witte of gekruide rijst
- Chili con carne
- En nog veel meer...
saladeschotels
Wij gaan uit van ± 300 gram salade per persoon.
rundvleessalade compleet |
€ 8,95 p.p. |
Gegarneerd met vleeswaren zoals cervelaat, fricandeau, boterhamworst, gegrilde kipfilet en achterham. Er zijn meerdere variaties mogelijk. | |
rundvleessalade de luxe |
€ 9,95 p.p. |
Gegarneerd met 3 luxe hapjes per persoon zoals gevuld eitje, gevuld tomaatje, ham-asperge rolletje, rauwe ham met meloen of gerookte kipfilet met ananas. | |
zalmsalade compleet |
€ 15,00 p.p. |
Gegarneerd met verse vis zoals mosselen en makreel. | |
zalmsalade de luxe |
€ 17,50 p.p. |
Gegarneerd met luxe vis zoals gerookte zalm, haring, Hollandse garnalen en paling. | |
saladebuffet
rundvleessalde |
€ 8,95 p.p. |
Met uitgebreide garnering van paté, ham en buitenlandse vleeswaren | |
beenham-sellerie salade |
€ 8,50 p.p. |
Met royale garnering van ham-asperges en diverse soorten vleeswaren. | |
waldorffsalade |
€ 8,50 p.p. |
Met royale garnering van vers fruit. | |
zalmsalade |
€ 15,00 p.p. |
Met royale garnering van vis. | |
scharrelsalade |
€ 8,50 p.p. |
nagerechten
fruitsalade |
€ 2,99 p.p. |
bavaroise chocolade |
€ 1,99 p.p. |
bavaroise vanille |
€ 1,99 p.p. |
bavaroise piazza |
€ 1,99 p.p. |
aardbeienkwark |
€ 1,99 p.p. |
bosvruchtenkwark |
€ 3,75 p.p. |
barbecuebuffet
Onze buffetten worden met liefde en passie bereid, enkele van onze overheerlijke mogelijkheden zie je hieronder. Wij verzorgen graag een onbezorgde en geslaagde barbecue voor bedrijven. Wij staan voor de beste kwaliteit, zodat je kan genieten van de bedrijfsbarbecue.
- Eerst offerte. Na het bespreken van de wensen, maken wij een passende offerte voor je
- Keuze uit kant-en-klare pakketten, maar je kan ook eigen schotels samenstellen
- Complete schotel met vlees, sauzen, salades, stokbrood en kruidenboter
- Bij grote groepen bieden wij meer variatie
- Bestellingen worden in koelboxen afgeleverd
- Gratis bezorg- en ophaalservice, inclusief aansluiten en gebruiksadvies
- Gratis professionele barbecue in bruikleen, je betaalt alleen het gasverbruik
- Gratis barbecuegereedschap in bruikleen
- Schoonmaakservice, tegen een kleine vergoeding maken wij alles voor je schoon
- Bediening; naar wens kunnen wij de barbecue van personeel en bediening voorzien
- Drankenservice; wij kunnen dranken verzorgen, ook met luxe glaswerk of plastic glazen
Wij bezorgen, zetten alles voor je neer, jij geniet en wij halen alles vuil weer op!
gourmetbuffet
Gourmetschotel, salade, stokbrood, kruidenboter en sauzen met Tefal tafelgrill in bruikleen.
- Gratis bezorging bij gourmet buffet
- € 7,50 schoonmaakkosten per tafelgrill (optioneel)
- Je mag de tafelgrill houden voor slechts € 27,95
- Vanaf 6 personen
- Eventuele wijzigingen mogelijk tegen meerprijs
- TIP! Vul het gourmet buffet aan met onze groente gourmet
- TIP! Geen afwas? Neem onze luxe pochet en kunststof borden erbij
dranken
Voor een feestavond, lunch, brunch, diner of andere feestelijke gelegenheid kunnen wij diverse wijnen en overige dranken leveren. Hieronder zie je een overzicht van de wijnen en dranken die wij kunnen leveren. Heb je speciale wensen ten aanzien van de drankvoorziening? Laat het ons gerust weten.
Dranken worden gekoeld bezorgd, wij verhuren koelkasten in de verhuurservice.
Wijnkaart | |
Rose, cuvee d'une nuit |
€ 9,95 |
chardonnay, terre d'amandier |
€ 9,95 |
viognier reserve, terre d'eglantier |
€ 9,95 |
merlot, terre murier |
€ 9,95 |
syrah, terre de frigoule |
€ 9,95 |
cabernet sauvignon, terre de cade |
€ 9,95 |
coteaux de lardeche, terre de chene |
€ 9,95 |
Schulp sappen | |
|
Als fruitkenner staat Schulp op de schouders van vier generaties Schulp-fruittelers voor ons. Danksij die ervaring maken ze dag in dag uit heerlijk puur en natuurtroebel sap. Wie Schulp drinkt, proeft fruit! |
|
schulp sappen |
€ 1,75 |
Overig | |
biertap met heineken vat |
aanvraag |
heineken bierflesjes |
€ 2,50 |
coca cola flesjes |
€ 2,50 |
coca cola light flesjes |
€ 1,50 |
fanta flesjes |
€ 2,50 |
sprite flesjes |
€ 2,50 |
minerva |
€ 3,89 |
onze service
Service is ons visitekaartje!
Tenzij je anders wenst, ontvang je altijd een offerte van ons.
Je stelt altijd een eigen buffet samen.
Gratis bezorg- en ophaalservice.
atis warmhoudapparatuur, gebruiksvoorwerpen en gereedschappen in bruikleen.
Levering in professionele koelbox, bij gekoelde producten.
Schoonmaakservice; tegen een kleine vergoeding maken wij alles voor je schoon.
Bediening; naar wens kunnen wij het buffet van personeel of bediening voorzien.
Vanzelfsprekend zetten wij alles voor je neer.
Wij leveren buffetten al vanaf 8 personen.
Het bedrag van de partyservice mag als punten toegevoegd worden op je Gelderblom-klantenkaart
slagerij gelderblom Patrick bakker
neem contact op
Vromade 5, 2411 LG Bodegraven |
|
Openingstijden
ma - vr |
07:00 - 18:00 uur |
zaterdag |
08:00 - 16:00 uur |
zondag |
gesloten |
24/7 online
Aanmelden voor de nieuwsbrief → | |
Volg ons online |
|
